Apuntes: "Echeverría y el lugar de la ficción", de Ricardo Piglia (25/04)

Apuntes a cargo de Rodrigo Aguirre y Lucas Güercio

"La refalosa", de Hilario Ascasubi

Cuenta la amenaza de un degollador y mazorquero de los sitiadores de Montevideo dirigida al gaucho Jacinto Cielo, soldado de la Legión argentina, defensora de aquella plaza.

Mirá, gaucho salvajón,
que no pierdo la esperanza,
y no es chanza,
de hacerte probar qué cosa
es Tin tin y Refalosa.
Ahora te diré cómo es:
escuchá y no te asustés;
que para ustedes es canto
más triste que un viernes santo.

Unitario que agarramos
lo estiramos;
o paradito nomás,
por atrás,
lo amarran los compañeros
por supuesto, mazorqueros,
y ligao
con un maniador doblao,
ya queda codo con codo
y desnudito ante todo.
¡Salvajón!
Aquí empieza su aflición.

Luego después a los pieses
un sobeo en tres dobleces
se le atraca,
y queda como una estaca.
lindamente asigurao,
y parao
lo tenemos clamoriando;
y como medio chanciando
lo pinchamos,
y lo que grita, cantamos
la refalosa y tin tin,
sin violín.

Pero seguimos el son
en la vaina del latón,
que asentamos
el cuchillo, y le tantiamos
con las uñas el cogote.
¡Brinca el salvaje vilote
que da risa!
Cuando algunos en camisa
se empiezan a revolcar,
y a llorar,
que es lo que más nos divierte;
de igual suerte
que al Presidente le agrada,
y larga la carcajada
de alegría,
al oír la musiquería
y la broma que le damos
al salvaje que amarramos.

Finalmente:
cuando creemos conveniente,
después que nos divertimos
grandemente, decidimos
que al salvaje
el resuello se le ataje;
y a derechas
lo agarra uno de las mechas,
mientras otro
lo sujeta como a potro
de las patas,
que si se mueve es a gatas.

Entretanto,
nos clama por cuanto santo
tiene el cielo;
pero ahí nomás por consuelo
a su queja:
abajito de la oreja,
con un puñal bien templao
y afilao,
que se llama el quita penas,
le atravesamos las venas
del pescuezo.
¿Y qué se le hace con eso?
Larga sangre que es un gusto,
y del susto
entra a revolver los ojos.

¡Ah, hombres flojos!
hemos visto algunos de éstos
que se muerden y hacen gestos,
y visajes
que se pelan los salvajes,
largando tamaña lengua;
y entre nosotros no es mengua
el besarlo,
para medio contentarlo.

¡Qué jarana!
nos reímos de buena gana
y muy mucho,
de ver que hasta les da chucho;
y entonces lo desatamos
y soltamos;
y lo sabemos parar
para verlo refalar
¡en la sangre!
hasta que le da un calambre
Y se cai a patalear,
y a temblar
muy fiero, hasta que se estira
el salvaje; y, lo que espira,
le sacamos
una lonja que apreciamos
el sobarla,
y de manea gastarla.
De ahí se le cortan orejas,
barba, patilla y cejas;
y pelao
lo dejamos arrumbao,
para que engorde algún chancho,
o carancho.

Conque ya ves, Salvajón;
nadita te ha de pasar
después de hacerte gritar:

¡Viva la Federación! 

El matadero. Versión en historieta

“Esteban Echeverría. El matadero. Dibujos de Enrique Breccia” en Piglia, Ricardo. La Argentina en pedazos. Buenos Aires: Ediciones de la Urraca, 1993.

También podés ver la historieta haciendo clic aquí.

Apuntes: Segunda lectura de "El matadero" (23/03)

Recordamos:

*El narrador emplea una forma irónica/exagerada para relatar.

*Cuando se habla del Restaurador nos referimos a Rosas.

Lo que destacamos al leer ese pequeño fragmento del cuento fue:

-Decreto a cargo del gobierno que  se llevara  carne urgente al matadero (Apoyado por los médicos de la ciudad que afirmaban que si no comían carne morirían de un síncope)

-Escasez de carne, décimo-sexto día sin novillos gordos (Por consecuencia de la inundación) 

-Los mandatos de la iglesia podían llegar a lugares impensados. Podían hacer que las personas realizaran lo que ellos deseaban.

-Los primeros personajes son los carniceros, las achuradoras y los curiosos.

-A lo largo de la lectura se hace una fuerte crítica a Rosas.

-El matadero según el narrador es: “horriblemente feo” e “inmundo”

-El narrador aplica su forma irónica/ exagerada en todo momento; Ej:

♥ “¡Cosa extraña que haya estómagos privilegiados y estómagos sujetos a leyes inviolables y que la iglesia tenga la llave de estos estómagos!” (Completamente irónico ya que para el narrador esto no era extraño y era una lamentable situación que estaba presente en cada momento)

“El primer novillo que se mató fue todo entero de regalo al Restaurador, hombre muy amigo del asado […] Es de creer que el Restaurador tuviese permiso especial de su ilustrísima para no abstenerse de carne, porque siendo tan buen admirador de las leyes, tan buen católico y tan acérrimo protector de la religión, no hubiera dado mal ejemplo aceptando semejante regalo en día santo.” (Claramente presenta una forma irónica y contradicción en este mismo párrafo. Según lo que narra, el Restaurador era un mentiroso.)

Apuntes a cargo de Camila Pessano y Yanina Di Lello

Apuntes: análisis de "El matadero" (4/04)

"El Matadero" – Aparece el lenguaje vulgar y coloquial: “che” usado por 1era vez.

Sit. inicial:

• Cuaresma 183…
• Matadero de Bs As.
• Inundación: Clima, cólera divina : 15 días sin ganado, por “culpa” de unitarios.
• Narrador: 1era Persona. No protagonista. Irónico à hipérbole.

Descripción del Matadero

• Playa rectangular/grotesco/ animado.
• Con agua, ratones y sangre de animales.
• En una casilla se recaudaba dinero de impuestos y multas. En ella se encuentra el juez del matadero: representa a Rosas.
• En la casilla hay carteles de federales (rojo sangre).
• Hay vacas  (49) siendo asesinadas por gente (200) que usa un lenguaje vulgar. Esa gente se peleaba por partes de la vaca (carniceros, gauchos, achuradoras descriptas como "negras", "feas", "brujas"). Jugaban con la carne y cuchillos.
• El juez mandó a restablecer el orden.
• Toda la situación es para ver, no basta con escribir, dice el narrador.
• Todo esta descripción es un “simulacro sobre como se ventilan los derechos individuales en Argentina”.

Cuadro de costumbres= texto descriptivo + valorativo (opinión)

Comienzo de cuento (hasta donde llegamos):

Conflicto: Aparición del toro en el matadero à lo comparan con los unitarios à el toro se descontrola à decapita a un niño.

Apuntes a cargo de Joaquín Jiménez y Martín Otero

Apuntes: Introducción a "El matadero" (21/03)

"El matadero" (Escrito entre 1838-1840)

• Primer cuento de la literatura argentina (texto ficcional); no está basado en hechos reales.
• Los personajes eran contemporáneos a Echeverría.
• Había muchas cosas de la época de Echeverría.
• El texto es realista, cuenta hechos que podrían haber sucedido en la realidad (los hechos que cuenta podrían ser creíbles o verosímiles).

Cuento: estructura narrativa

• Situación inicial
• Complicación
• Resolución
• Situación final

Narrador: “Tengo muchas razones…”. “A pesar que la mía” - 1era persona

Época: Primera parte: Bs. As "183…" (época rosista). Calendario de la Iglesia (Cuaresma).Había escasez de carne.

Conflictos: 

Se acusa a los unitarios por la inundación causada por el desborde del Río de la Plata y el Riachuelo como consecuencia de las fuertes lluvias.

Aparecen mencionados algunos episodios bíbicos: plagas, Juicio Final y diluvio (lo compara con el Arca de Noé).

No se puede producir carne (el matadero desabastecido durante 15 días).

Causas de la inundación: divina (Dios se enoja) y real (climática: lluvia).

Personaje nombrado: Rosas (aparece como “Restaurador” y “muy católico”).

Hipérbole (Exagerar): “Muchos extranjeros se fueron al otro mundo”

Matadero: lugar “horrible, feo”, ”inmundo”, “deforme”.

Apuntes a cargo de Grecia Sanchez y Claudia Troncoso

Apuntes: Los intelectuales y el poder (16/03 y 21/03)

Texto 1 

Durante el segundo gobierno de Rosas se plantean dos opciones para los intelectuales: el exilio y la muerte. La primera generación de intelectuales argentinos fue la del ’37. Echeverria, Sarmiento y Gutiérrez  pertenecieron a ella. 

Echeverría se va a Uruguay, Sarmiento se exilia en Chile. 

Echeverría escribe “Dogma Socialista” en 1846 durante el exilio y siente envidia por la muerte de los que la eligieron porque murieron luchando, y también por sus ideas.  

Texto 3 

 Domingo Faustino Sarmiento: "Facundo. Civilización y barbarie". Lo escribe en Chile y lo empieza a publicar en 1845. Sarmiento cuenta el momento de su exilio, que sale en 1840 de Argentina. Es golpeado, estropeado, con moretones por los mazorqueros, que eran un grupo de Rosas que actuaban torturando a las víctimas, utilizaban como método de asesinato degollar.  

Sarmiento toma a Francia como modelo a seguir en lo político y cultural. 

Sarmiento elige escribir la frase “Las ideas no matan”, para hacer quedar al gobierno como ignorantes ya que no la entendían por estar escrita en francés.

• Son textos biográficos narrativos.  
• Ensayo de ideas: 

1. Son cuestiones que tienen que ver con la política, hablan de su propia vida.
2. No es ficcional. 
3. Es argumentativo, busca defender su punto de vista sobre un determinado tema.  

En el siglo xx los escritores eligen la ficción (texto 2). 

"El matadero" de Echeverría: Es el primer cuento de la literatura argentina, que es ficcional y realista.  

Apuntes a cargo de Sandra González y Carla Quispe

"El matadero", de Esteban Echeverría

Para leer el texto, hacé clic acá.

También podés escuchar "El matadero" como audiolibro:

Apuntes: Los orígenes de la literatura argentina (14/03)

(U1:La literatura, el poder y la política)

Ver guía N° 1: fotocopia “Contexto histórico, social y cultural”

La literatura Argentina nace por Rosas, o más bien en contra de Rosas (quien escribía era Echeverría).

La literatura estaba muy relacionada con el poder y la política, luego se independiza por sí sola.

• En 1810 se proclama el fin del poder del rey de España, y se creó la primera junta (1° Gob. Patrio). Revolución de mayo.
• En 1816, Argentina se proclama independiente de España.
• Para la década de 1830 están enfrentados los unitarios con los federales, sigue habiendo disputas: ¿Cuál es el modelo de país? Los unitarios y federales querían que sea una república. Los federales pensaban que la Argentina tenía que tener en sus propias provincias su gobierno propio, y los unitarios un único gobierno para todo el país.
• Bs.As. enfrentada con el interior, siempre fue más importante por el puerto y por haber sido la capital del vierreinato del  Río de la Plata.
• Ausencia de un gobierno nacional: no hay Constitución. 
• En 1852: cae Rosas ante Urquiza en la Batalla de Caseros. En 1853: se sanciona la Constitución.
• 1829- 1832: 1° Gobierno de Rosas: provincia de Bs. As.
• 1835-1852: 2° Gobierno de Rosas. Se lo va a conocer como restaurador de las leyes, ya que asume con las facultades extraordinarias y con la suma del poder público. Hubo tensión:

1. Documentos públicos: "Mueran los salvajes unitarios"/ "federación o muerte".
2. Vestimenta: divisa rojo punzó. (militares, empleados públicos y otros que no se oponían a Rosas, más tarde toda la población).

Dentro de la generación del ’37 ( 1era generación de intelectuales argentinos) estaban Echeverría (1840: se exilia en Uruguay), y Sarmiento(1840: se exilia en Chile), entre otros. Los intelectuales de la época, opositores a Rosas, se tenían que exiliar o morir.

Echeverría, en los años 1838-1840, se va a refugiar en una estancia en Lujan, y es donde escribe “El Matadero”, que es el 1° cuento de la literatura argentina. Se va a dar a conocer en el año 1871 que es cuando se publica. Es un texto clandestino y desconocido durante más de 20 años. Lo encontró J. M. Gutiérrez, que formaba parte de la Generación del ’37.

Apuntes a cargo de Milagros Lopez Luna y Karen Pozo

Trabajo práctico: Escritura de un texto argumentativo

Elegí una de las siguientes hipótesis y escribí un texto argumentativo, en el que deberás defender una postura utilizando recursos y estrategias de argumentación. 

Extensión máxima: dos carillas (en computadora) o cuatro carillas (a mano). 

Fecha de entrega: jueves 2/06.

Opción 1: El poder y la resistencia

En “El matadero” y La malasangre, Esteban Echeverría y Griselda Gambaro muestran que la resistencia ante el poder aun se puede hacer en silencio.
 

Opción 2: Víctimas y victimarios

Las relaciones de poder en La malasangre y “El matadero” conforman, respectivamente, redes complejas de desentrañar, en las que no hay un solo victimario frente a sus pobres víctimas, sino que hay más de un personaje que domina y otros que son dominados.

Opción 3: En pequeña escala

El matadero del cuento de Esteban Echeverría y la casa de La malasangre de Griselda Gambaro constituyen una representación, en pequeña escala, de la sociedad de la época de Rosas.

Opción 4: El amor en La malasangre

Para Dolores y Rafael, el amor es el único camino posible para escapar de una casa y una sociedad que los oprime.

Indicaciones generales:

El presente trabajo puede resolverse de manera individual o de a dos. En el caso de elegir la opción 4, que abarca una sola obra, la resolución deberá ser individual. 
En cualquier caso, no se aceptarán respuestas idénticas, ya que se requiere una reflexión personal (o, en su defecto, de a dos) para resolver cada consigna. En el caso de recurrir a algún tipo de bibliografía, deberá ser indicada al final.

Criterios de evaluación: 

Se evaluará:

• el uso de recursos y estrategias de argumentación,

• la escritura de un texto coherente y cohesivo, y correcto desde el punto de vista de la ortografía y

• el uso de los signos de puntuación,

• la adecuación del texto a lo pedido en las consignas,

• la adecuación a lo visto y discutido en clase,

• la capacidad de relacionar y elaborar nuevas propuestas de lectura,

• la entrega del trabajo en tiempo y forma.

Guía de lectura sobre "El matadero"

1. ¿En qué condiciones escribió Echeverría “El matadero”? ¿Por qué el texto se publicó recién en 1871?
2. ¿A qué género pertenece “El matadero”? ¿De qué manera se puede dividir el texto?
3. Caracterizá al narrador de “El matadero” y la estructura narrativa del texto.
4. ¿Qué recursos utiliza el autor en la primera parte del texto? Ejemplificá con citas textuales.
5. ¿A qué causa se atribuye la inundación? ¿Qué relación se establece entre el hambre sufrida y la lluvia?
6. ¿Cómo describe el narrador el espacio del matadero? ¿Qué representa el matadero? Buscá citas textuales que te permitan elaborar la respuesta.
7. ¿Qué ocurre durante el episodio del toro? ¿Por qué este episodio es importante en el relato?
8. Describí al unitario. ¿En qué se diferencia de los habitantes del matadero?
9. Compará el episodio del toro y el episodio del unitario.
10. Según la explicación del narrador, ¿de qué muere el unitario y por qué?
11. El Romanticismo fue un movimiento artístico surgido en Alemania e Inglaterra a fines del siglo XVIII. Esteban Echeverría fue quien introdujo el Romanticismo en el Río de la Plata, luego de su viaje a Francia (1825-1830) ¿Cuáles son las características del Romanticismo? ¿De qué manera se presenta el Romanticismo en “El matadero”?
12. Observá y leé la historieta que Enrique Breccia, dibujante argentino, elaboró a partir del texto de Echeverría. Respondé:

• ¿Qué escenas del texto de Echeverría se seleccionan? ¿Qué información se omite?
• ¿Cuál es la significación del descabezamiento del niño? ¿Por qué el dibujante habrá incluido este detalle en la historieta?
• En el texto de Echeverría se presenta el enfrentamiento entre los unitarios y los federales, encarnado por un lado en la figura del unitario que es torturado y muere al final del relato y, por otro, en la chusma del matadero y en la figura de Matasiete. ¿Qué recursos visuales aprovecha el dibujante para mostrar este enfrentamiento en la historieta?
• Relacioná lo que contestaste en el punto anterior con el concepto de paradoja.

"El Matadero" en audiolibro

"El matadero", de Esteban Echeverría

Para leer el texto, hacé clic aquí.